Zobacz również
  • Rodzina zastępcza spokrewniona
    Jest to osoba, która jest w jakiś sposób spokrewniona z dzieckiem, dla którego chce stworzyć rodzinę zastępczą. A więc może to być rodzeństwo takiego dziecka. Taka osoba może być stanu …
  • Dieta na jesień
    Nadeszła jesień wraz z nią osłabienie organizmu, senność i apatia. Za oknem pochmurna pogoda, wiatr, chłód, warto wiec zmienić swój jadłospis. Doskonałą dietą na wzmocnienie i uodpornienie organizmu jak i …
Listopad 2017
P W Ś C P S N
« sty    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Strony

postheadericon Zagrożenia związane z dietą wysokobiałkową

Białko stanowi jedną z podstawowych substancji odżywczych pobieranych wraz z pokarmem i pozwalającą na odpowiednie funkcjonowanie organizmu. Jednak podobnie jak w przypadku nadmiaru węglowodanów, czy tłuszczy, zbyt duża ilość białka w diecie może przynosić niepożądane skutki. Dieta wysokoproteinowa popularna jest zwłaszcza wśród kulturystów oraz osób odchudzających się. Należy jednak pamiętać, że zwiększona ilość tej substancji wpływa negatywnie na gospodarkę kwasowo-zasadową. Poza tym, nadmiar białka nadmiernie obciąża nerki, co stanowi zagrożenie szczególnie w przypadkach, gdy spożywa się zbyt małą ilość płynów. Dodatkowo, gdy ilość tego składnika jest zwiększona przy jednoczesnym ograniczeniu tłuszczy, zostaje zaburzona gospodarka hormonalna, czego skutkiem jest nieodpowiedni poziom wytwarzanego testosteronu, a wzrost poziomu miostatyny (blokującej rozrost mięśni). Tak więc wnioskować można, że dieta wysokobiałkowa tak popularna wśród kulturystów, nie zawsze może przynosić oczekiwane skutki, a utrudniać osiągnięcie wyznaczonego celu. Jednak należy pamiętać, że negatywne skutki odczuwane są jedynie w przypadku, gdy spożywa się zbyt dużą ilość białka. Natomiast w zbilansowanej diecie, substancja ta w odpowiedni sposób spełnia swoje funkcje. Służy budowie komórek, bierze udział w wytwarzaniu soków trawiennych, hemoglobiny oraz reguluje pozostałe procesy związane z przemianą materii.

Comments are closed.